wj: (Tanne)
Искал в интернете рецепт пасхальной выпечки. Господи, столько самоуверенной чуши в жизни не читал! То тесто вымешивать полтора часа нужно, то желтки с белками отдельно взбивать перед добавлением в тесто, то непонятно для чего давать тесту 3-4 раза подходить перед собственно выпечкой... В результате плюнул на рецепты и испек паску по своему разумению. И вышла она преотличнейшей!

P.S. Если есть в загашничках адрес КАЧЕСТВЕННОГО кулинарного сайта, поделитесь пожалуйста :)
wj: (Tanne)
События последних месяцев в Украине и развернувшаяся вокруг них дискуссия в ЖЖ внезапно, подобно лакмусовой бумажке, выявили в моей френдлетне очаги неадеквата. Было очень странно наблюдать как вроде бы до того интиллигентные, умные люди распространяют какую-то откровенную чушь. Причем приведение контраргументов не работало вообще, шел будто разговор с зомби, который сам на своей волне. Раньше с подобным поведением мне как-то сталкиваться не приходилось, так что вышло очень поучительно. Наверняка и у меня самого где-то спрятан такой "чертик из табакерки", который только и ждет нажатия определенной кнопки. Найти бы его да придушить :)

Другим негативным открытием стала моя неспособность поддерживать вежливый диалог с "зомби". Невольно срывался на грубости, был в результате в паре мест забанен. Считаю что это мой просчет. Ведь даже если нет взаимопонимания, но диалог продолжается, то еще остается надежда. Но если контакт прерван, то на этом уже все. Жаль. Ну что ж, будет мне наука.
wj: (Tanne)
Еду вчера электричкой из Берлина в Дессау (небольшой восточногерманский городок, в котором во время войны производились "юнкерсы"). На одной из промежуточных станций пассажирам нужно пересесть в другой поезд, перейдя пути. На путях устроен простенький настил для удобства, чтобы по шпалам не прыгать или коляску при необходимости провезти. Но настил немного в стороне да и видно что пути старые, давно не используемые, поэтому решаю поскакать напрямую. Мое намерение видит работник железной дороги и кричит:

- Переход вон там!
- А что, здесь нельзя?, спрашиваю я.
- Нельзя!
- Почему?
- Таков порядок!
- А в чем причина?
- Это Германия, а не заграница, порядок нужно соблюдать!

Раздраженный его твердолобостью, нагло пересекаю пути в "неположеном" месте. У работника меняется лицо и слышен треск рвущегося шаблона. Не обращая дальше на него внимания прохожу к поезду. Чуть погодя, уже в вагоне, вижу его снова, проверяет проездные. Подходит, долго мусолит мой билет, морщится, затем заявляет:

- Ваше счастье, что не было полиции, пришлось бы вам штраф платить, 20 евро!
- За что?
- За нарушение правил!
- Ну причину объясните!
- ... (бурчит что-то неразборчиво и уходит).

Германия вообще известна своим бюрократизмом и приверженностью к чрезмерному следованию предписаниям, но за 5 лет жизни в ней мне как-то не довелось столкнуться с этими перегибами. До вчерашнего дня :)

April 2017

M T W T F S S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24 252627282930

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 2017-07-22 12:46
Powered by Dreamwidth Studios